ジャーマンポテトチーズ焼き - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ジャーマンポテトチーズ焼きを作ってみました。

単体で美味いジャーマンポテトにチーズをのせて焼いたんだからそりゃ美味い。

酒が進むし、子どもたちも好きな味だから晩ごはんの一品として最適。

これは美味かったなぁ。

ジャーマンポテトチーズ焼きの材料・作り方

材料

じゃがいも　2個（300g程度）
ベーコン　35g
玉ねぎ　1/4個
バター　10g
黒胡椒　適量
コンソメ　小さじ1
塩　少々
ピザチーズ　40g
乾燥パセリ　適量
味変でタバスコ

作り方・コツ

• 材料を切る。
  • じゃがいもの皮を剥き、輪切りにする。
  • 玉ねぎはスライスする。
  • ベーコンは細切りにする。
• じゃがいもを耐熱容器に入れてラップをし、600Wで5分チンする。
• フライパンにバター10gを入れて火にかけ、玉ねぎとベーコンを炒める。
• じゃがいもを加え、じゃがいもを崩しながらさらに炒める。
• 黒胡椒をたっぷり、コンソメ小さじ1、塩少々で味付けをする。
• 耐熱容器に入れ、ピザチーズ40gをのせる。
• オーブントースターで6〜8分焼く。★チーズがとろけて焼き目がつけばOK。
• 彩りで乾燥パセリをかける。
• 完成！

ワンポイントメモ

実際に作ったときの写真