リュウジのバズレシピ.comを参考にして、本当に美味しい白菜炒めを作ってみました。 具は白菜と豚バラ肉だけ。 確かに生姜は使ってるけど、味付けは塩胡椒と味の素だけ。 なのになんでかわからないけど、中華料理屋で出てくる味というか、とっても本格的な味がする。 とにかくめちゃくちゃ美味い。 本当に美味しい白菜炒めのレシピ・作り方 材料(1人前) 白菜 1/8個(300g程度)生姜 5g豚バラ肉 150g塩胡椒 適量ラード 大さじ1塩 小さじ1/2味の素 6ふり片栗粉 小さじ1弱黒胡椒 適量 作り方 生姜は千切り ...