リュウジのバズレシピ.comを参考にして、本当に美味しい鶏キャベツを作ってみました。 味噌ベースで味付けした鶏肉が抜群に美味い。 ただ肉だけだとちょっと味が濃いので、キャベツと一緒に食べてちょうどいい感じ。 キャベツも下味をつけて「油通し」しているので、キャベツの炒め物でありがちな「キャベツが浮いてる」感じにはなってない。 和風の回鍋肉みたいなイメージで、まさに米を消滅させる米泥棒。 本当に美味しい鶏キャベツのレシピ・作り方 材料 鶏もも肉 300gキャベツ 1/4個(250g程度)ニンニク 1かけバター ...