キュウリとサラダチキンの簡単おつまみのレシピ・作り方
材料
キュウリ 1本
サラダチキン 1パック
塩 少々
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
白すりごま 小さじ1
白いりごま 少々
作り方
- きゅうりを縦半分に切ってから斜めにスライスする。
- きゅうりに塩を振り、水分を出す。味が薄まらないように水分はキッチンペーパーなどで拭き取る。
- ボウルにポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、白すりごま小さじ1を入れてよく混ぜる。そこに手でさいたサラダチキン、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。
- 完成！