このガリバタ味噌ラーメン、リュウジのバズレシピでTOP3に入るリピートレシピです。
ホンの一手間を加えるだけで、インスタントラーメンがこれほどまでに旨くなるものかと。
ガリバタは間違いないところですが、みりんとお酒も効いてる感じがします。
週に1〜2回は必ずラーメン屋に行くラーメン好きとしては、やはりお店のラーメンとインスタントラーメンは別物というか、ラーメン屋さんが作るラーメンは別格です。
だけど、
家で食べられるインスタントラーメンとしては頂点の味じゃないですかね。
なかなかラーメン屋さんに行けない時、週末の昼ごはんに食べる分には充分過ぎるラーメンです。
作り方
作り方はリュウジ兄のツイートをご参照ください(たったこれだけでホント美味しい)。
みなさんの感想
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