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リュウジのバズレシピ.comを参考にして、最高傑作焼きそばを作ってみました。 マルちゃんの焼きそば麺がグレードアップ。 付属の粉末ソースに「旨み」や「香り」が加わって、ホントに美味い。 あらかじめ合わせダレを作っておくと、麺に絡ませやすいのもいい感じ。 最高傑作焼きそばの材料・作り方 このマルちゃんの焼きそばを「マジかよ」ってくらいウマく焼く。香味油で作る最高傑作焼きそばにんにくと長ねぎの香味油を使って焼く最高の袋で作る焼きそばですそのまま作ってももちろんウマいんですがこの作り方、是非一度試してください俺 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ニラだれ鶏を作ってみました。 醤油＆お酢＆砂糖の甘酸っぱいニラだれが絶品。 生のニラでちょっと辛いかと思いきや、甘酸っぱい感じがクセになる。 ニラだれは何にかけても美味そうだし、この焼き方で焼いた鶏肉にも何をかけても美味そう。 余った至高の焼肉のタレにつけてもヤバかった。 ニラだれ鶏の材料・作り方 チキンをカリッと焼いて旬のニラで作ったタレをかける鶏ニラがヤバい旨さだったので拡散させてください生のニラの風味がチキンに乗り、それはそれはウマい酒もご飯も進む逸品になる ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の焼肉のタレを作ってみました。 このタレにつければどんな肉でも美味くなる。 牛焼肉はもちろん、豚でも鶏でも、野菜でもなんでも美味い。 市販のタレも美味いけど、結構簡単だし、これは自作する価値がある。 至高の焼肉のタレの材料・作り方 料理研究家が家でどう焼肉焼いてるか知りたくないですか?良いお肉は最高に、それなりのお肉も抜群にウマくなる。肉の持ち味をいかしたヤバいタレの作り方と肉の焼き方教えます至高の焼肉、絶対真似してみてくださいhttps://t.co/Xgm ...

普段なら3時間も並ぶなんて絶対あり得ないし、少しでも並ぶ時点で選択肢にもならないんだけど。 ディズニーシーのソアリン。 こいつには3時間待つ価値があった。 最高のエンターテイメント。 まいった。

スプラトゥーンに気を取られすぎて、競馬が疎かになってるのは否めないけど、それにしたって酷い。 全くカスリもしないわけじゃなくて、買い方裏目ったこともまぁまぁあるだけにタチ悪い。 流れが悪すぎる。

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、シン・ミートソースを作ってみました。 ナツメグの香りと赤ワインの香りがアクセントになってて、ミートソースというよりは大人が好むボロネーゼって感じ。 ワンパンだからいろんな旨味を麺が全部吸い込んでて、ホントに美味い。 子どもも美味い美味い食べてたので、大人も子どもも楽しめる一品。 シン・ミートソースの材料・作り方 ロバート馬場さんとワインがぶ飲みしながらヤバいくらいウマいパスタ作りましたこの撮影めちゃくちゃ楽しかったー!!今回はトマト缶を使わない珍しいミートソースの ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のサンラータンを作ってみました。 具を切るのが少し手間だけど、あとは鍋に入れて煮るだけだからカンタン。 具だくさんで食べ応えあるけど、サッパリしてるから飽きずに食べられちゃう。 やっぱり麺にかけて食べたくなるやつ。 至高のサンラータンの材料・作り方 僕の作るスープの中でもかなり本格的な味のする正に至高のスープ【至高の酸辣湯(サンラータン)】特別な調味料一切なし、この調味料を覚えればいつでもウマいサンラータンが自宅でいただけます個人的に超好きなレシピなので是非試 ...

最近、意図的に一部のSNSを見ないようにしている。 SNSから入ってくる一部の情報によって、心が荒んでいく感覚がある。 そういう情報だけ遮断できればいいんだが、望まなくても勝手に目に入ってきてしまうのが今のSNS。 誰から強制されているわけでもないし、今のSNSがそういう仕組みなら、自分から距離を置くしかない。 SNSの楽しさも味わったことがあるし、だからこそ依存性もある。 まさに諸刃の剣って感じ。

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、悪魔のスモークカルボナーラを作ってみました。 大好きなレンチンパスタの一つ、燻製チーズカルボナーラのワンパンバージョン（フライパン版）。 スモーキーな香りは大人な感じで、好きな人にはたまらない味。 レンチンのほうが手軽なんだけど、2〜3人前同時に作るならこっちの方が良さげ。 悪魔のスモークカルボナーラの材料・作り方 ヤバい食材で過去一番ウマい悪魔のカルボナーラ錬成しました粉チーズではなくスモークチーズで作る燻製カルボナーラですマジで僕のパスタレシピのなかでもダント ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の鶏ハムを作ってみました。 鶏肉に味付けして熱湯に浸けるだけなのに超美味い。 塩と旨みが効いてて、肉はプリップリで柔らかくって、味は申し分なし。 鶏肉に火が入らないことだけが心配。袋に入れて縛る際、鶏肉が丸々と加熱ムラができちゃうので、1枚が平らになるように縛ると良さげ。空気を抜こうとすると鶏肉が丸まりがちなので要注意。 至高の鶏ハムの材料・作り方 材料 鶏むね肉（またはもも肉）　1枚（350g）塩　小さじ1味の素　5振り酒　大さじ1水　大さじ2黒胡椒　4〜5 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、豆腐チャンプルーを作ってみました。 これはリピート決定。 美味いし、ヘルシーだし、罪悪感なく酒が飲めるやつ。 結構ボリュームもあるので、一人の晩酌ならこれだけでOKな感じ。 野菜も摂れるからおかずでもいいし、子どもも安心して食べられる安定の一品。 豆腐チャンプルーの材料・作り方 材料 木綿豆腐　350g豚バラ肉or豚こま肉　120gもやし　100gニラ　50gサラダ油　大さじ1片栗粉　大さじ1/2塩胡椒　適量酒　大さじ1これ!うま!!つゆ　大さじ1と小さじ2醤油　 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の肉あんかけ炒飯（チャーハン）を作ってみました。 肉あんかけチャーハンって聞いただけで絶対美味いってわかるけど、餡を作るのがちょっとめんどくさそう。 だけど、片栗粉を調味料と一緒に混ぜちゃうやり方だから餡を作るのもカンタンだし、炒飯を作るときに肉を炒めなくて良くなる分、炒飯作りもカンタン。 なので思ってたよりカンタンだし、至高の炒飯を作るよりカンタンかも。 味は期待を裏切らない安定の美味さ。 至高の肉あんかけ炒飯（チャーハン）の材料・作り方 この炒飯、本当にウ ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、坦々風キャベツスープを作ってみました。 豆乳坦々雑炊とか冷やし坦々豆乳そうめんとか、豆乳＆味噌の組み合わせはリュウジの鉄板スープ。 具のメインがキャベツなのでヘルシーだし、結構腹にもたまる感じで満足感もある。 坦々風キャベツスープの材料・作り方 僕が絶対に痩せたい時に作る【ラーメン風超痩せキャベツスープ】がウマすぎてダイエット感ゼロです千切りにして煮るだけのキャベツを麺に見立てた担々麺風豆乳スープです安いキャベツで大量に手早く大量に簡単に調理できますので是非、一生 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無トマトパスタを作ってみました。 全てのトマトソースパスタのベースとなり得るくらい完成度が高い。最高。 ワンパンで作るからか、トマトソースとオリーブオイルがトロッと仕上がってて、カプリチョーザのトマトパスタっぽい感じ。カプリ好きとしてはたまらない。 今回は冷凍のエビとブロッコリーを入れたけど、具を入れてどうにでもアレンジできるのも魅力。 虚無トマトパスタの材料・作り方 材料 トマト缶　1/2缶（ホールトマトがおすすめ）1.4mmのパスタ　100gニンニク　1かけ ...