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リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のキノコのホイル焼きを作ってみました。 大前提として、キノコ嫌いの人にはおすすめできない。 もうまんまキノコなので、キノコ嫌いでもめちゃくちゃウマいってものではなく、あくまでキノコ好きならキノコを堪能できるレシピ。 包丁なしで手軽に作れるので、健康的な酒のつまみとして優秀。 至高のキノコのホイル焼きのレシピ・作り方 材料 しめじ、舞茸、エリンギ　各1/2パック（各50gで計150gほど）バター　15g白だし　小さじ2みりん　小さじ4醤油　小さじ1酒　小さじ1水 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の大根サラダを作ってみました。 これ、マジで美味い。 あまり期待していなかった分、想像以上にヤバいくらいウマイ。 ドレッシングが抜群に美味いんだけど、大根に和えた鰹節もかなり効いてる。 葉に近い部分を使えば生の大根も全然辛くないし、みずみずしい大根の食感もいい感じ。 練りからしを控えめにしたら、子どももウマいウマい言ってムシャムシャ食べてたくらいだから、家族みんなで食べられる逸品。 至高の大根サラダのレシピ・作り方 材料 大根　200gかいわれ　15g鰹節　3 ...

本ブログを開設したのが2020年の8月。 Google Adsenseの審査に通ったのが開設から約1ヶ月半後の9月下旬。 アドセンスの審査通過まではスムーズにいったけど、とは言え、すぐに収益化できたわけではなくて、1日数円稼げるようになったのが審査通過から2ヶ月後の12月頃。 それから1年、2020年12月1日から2021年11月30日までの1年間でアドセンスから得られた収益は132,606円でした。 2020年12月1日から2021年11月30日までのアドセンス推定収益額 月ごとの最高収益額は2021年 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のけんちん汁を作ってみました。 至高の豚汁は大好きで何度も作ったし、至高の鶏汁も甲乙つけ難い。 だけどそれ以上に満足度が高かったのがこの至高のけんちん汁。 味、食感、食べ応え、どれも最高でとにかく満足度が高い。 ガツンとくる感じの至高の豚汁も抜群に美味いんだけど、けんちん汁は優しい味付けだからどれだけ食べても飽きない感じ。 野菜もたっぷり摂れて、食べれば食べるほど栄養に良さそうなのもいい。 で、とにかく「ちくわ」の存在感が抜群。 ちくわは絶対入れたほうがいい。 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無水白菜うどんを作ってみました。 見た目の印象よりもずっとしっかりした味付けで食べ応えアリ。 リュウジ兄の白だし＆ニンニク＆ごま油の味付けは鉄板。 白菜をかなり大量に使うので、白菜の消費にもいいし、野菜がたっぷり摂れるのもいい。 いかにも週末のランチに合う感じ。 無水白菜うどんのレシピ・作り方 材料（1人前） 白菜　200g程度豚バラ肉　80g程度冷凍うどん　1玉ニンニク　1かけごま油　大さじ1酒　大さじ5白だし　大さじ1塩　小さじ1/4いりごま　適量小ネギ　適量 ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のミートボールを作ってみました。 ミートボールといえば、思い浮かぶのはケチャップベースのお弁当の味。 だけどこの至高のミートボールはそれとは違う、本格的な肉料理という感じ。 肉肉しくって食べ応えがあって、「ハンバーグのトマト煮込み」の方がしっくりくる。 家族みんなで一瞬で食べきっちゃう美味さ。 ハンバーグよりサイズが小さいし、軽く煮込む分、火の通りを気にしなくていいから作りやすい。 作ってみた感想としては、思ってたよりもカンタン。 至高のミートボールのレシピ・ ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、レッドホットもやしを作ってみました。 わかりやすくいうと有名ラーメン屋一風堂のアレ。 もやしをチンして調味料を混ぜるだけで作れちゃう。 これだけで酒がグビグビイケるし、結構ご飯のお供でもイケる。 もやしだけで作れるから安いし、作るの簡単だし、とりあえずこれ作っとけば間違いない。 レッドホットもやしのレシピ・作り方 材料（1人前） もやし　1袋（200g）ニンニク　1/2かけ豆板醤　小さじ2塩　小さじ1/4醤油　小さじ1/2ごま油　大さじ1味の素　7振り砂糖　小さじ ...

「リュウジのバズレシピ真夜中の背徳めし」を参考にして、コンビーフコムタンスープ＆クッパを作ってみました。 リンク 材料を全部鍋に入れて数分煮込むだけだから超カンタン。 だけど軽く煮込んだだけとは思えないほど深みのある味で美味い。 ポイントは強火でグツグツと煮ること。 沸騰させながら3分煮込むことでコンビーフの脂分が溶け出して、スープが白濁したいい感じの状態に。 そのままスープとして飲んでもいいし、ご飯を入れてクッパにしても美味い。 汁物にもなるし、メインにもなるし、コンビーフを常備したくなる便利な一品。 ...

バズレシピ ベジ飯編のゴボウと豚のラグーパスタを参考にしてアレンジパスタを作ってみました。 リンク ゴボウと豚のラグーパスタのレシピ・作り方 材料（2人分） パスタ　200gごぼう　1/2本くらい豚バラ薄切り肉　100gくらい塩胡椒　適量オリーブオイル　大さじ3ニンニク　2かけ輪切り唐辛子　適量酒　大さじ6コンソメ　小さじ2 上記分量は2人前で、バズレシピを参考にしてアレンジしています。 作り方 ごぼうは皮を軽く削げ落としてから斜め薄切りにする。ニンニクは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブオイル大さ ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無限トマト鶏しゃぶを作ってみました。 リュウジ曰く、これだけ食っとけば痩せられるレシピ。 オリーブオイルは使っているものの、確かにヘルシーな感じ。 味付けが塩だけで若干物足りなさもあったので、痩せ目的でないならオリーブオイルと塩は多めがおすすめ。 無限トマト鶏しゃぶのレシピ・作り方 材料（1〜2人前） 鶏むね肉　1枚（300g程度）トマト　180～200g（大きめ1個くらい）玉ねぎ　50g（大きめ1/4個くらい）ニンニク　1/2かけオリーブオイル　大さじ1塩　小さ ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の醤油ラーメンを作ってみました。 ラーメン大好き。日頃から店でも食べるし、自宅では即席麺も食べる。 ラーメンは好みもあるし、比較するものでもなければ優劣をつけるものでもないと思ってる。 それでいうと、このラーメンは間違いなく美味い。 自宅で、しかも素人の自分がこのレベルのラーメンを作れたことに感動すら覚える。 確かに多少時間も手間もかかるけど、「休日にラーメンを作ってみんなに振る舞う」ってイベントとして考えたら満足度が高い。 ちなみに、このスープの作り方はコス ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、レンチンザワークラウトを作ってみました。 ザワークラウトはドイツのキャベツを使った漬物らしい。 このレシピも厳密に言えば「ザワークラウト風」なのかもしれないけど、食べてみたらスゴく美味しい。 シャキシャキした食感と甘酸っぱさは癖になるから、ついつい箸を伸ばしたくなる。 ベーコンも入ってるからただの「野菜」じゃなくてつまみにもなる感じ。ソーセージでも美味いらしい。 副菜の一品としてもいいし、野菜を使った酒のつまみとしてもいい。 またリピートしたくなるやつ。 レンチン ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、吉野家風豚丼を作ってみました。 マジで美味い。 期待通り、期待を裏切らない美味さ。 自分で、自宅で作れることを考えたら期待以上の美味さ。 家族みんなが「ウマっ」って言った、家族みんなが幸せになれるやつ。 調理も簡単だし、難しいとこは一切なし。 リピート確定の逸品。 吉野家風豚丼のレシピ・作り方 材料（1人前） 豚バラ肉　100g玉ねぎ　1/4個（60g）生姜　3g鰹節　3g温かいご飯　200g水　60ccみりん　大さじ2醤油　小さじ4砂糖　小さじ1/3味の素　3ふ ...

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、黄金飯（卵焼き飯）を作ってみました。 至高のチャーハンっぽい作り方をする「黄金飯」も美味いんだけど、何より味変の酢醤油が美味すぎる。 酢と醤油だけだから特別な旨味が加わるわけではなさそうなのに、黄金飯が2倍も3倍も美味くなる感じ。 酢の酸っぱさが苦手な人もいるだろうけど、苦手じゃない人なら味変のクオリティにビビるはず。 ご飯と卵だけで作れるから手軽だし、調理も簡単なのもいい。 黄金飯（卵焼き飯）のレシピ・作り方 材料 温かいご飯　200g卵　2個塩　小さじ1/4と ...