リュウジのバズレシピ.comを参考にして、黄金飯(卵焼き飯)を作ってみました。 至高のチャーハンっぽい作り方をする「黄金飯」も美味いんだけど、何より味変の酢醤油が美味すぎる。 酢と醤油だけだから特別な旨味が加わるわけではなさそうなのに、黄金飯が2倍も3倍も美味くなる感じ。 酢の酸っぱさが苦手な人もいるだろうけど、苦手じゃない人なら味変のクオリティにビビるはず。 ご飯と卵だけで作れるから手軽だし、調理も簡単なのもいい。 黄金飯(卵焼き飯)のレシピ・作り方 材料 温かいご飯 200g卵 2個塩 小さじ1/4と ...