2020年8月の本ブログ公開後から約2年の間に作ってきたリュウジのバズレシピはおよそ600種類。
今回は600種類の中から最も累計アクセス数の多かったバズレシピTOP10をご紹介します。
至高の唐揚げ(アクセス数 86,459)
これはもう説明不要。とにかく美味い。
これさえあれば缶ビールは何本でもイケる。
子どもも大好きで一石二鳥なレシピ。
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第1位【説明不要な旨さ】至高の唐揚げ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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至高のカレー(アクセス数 72,069)
至高のカレーの何がいいって、材料が少なくて手軽に作れるし、煮込み不要でとにかくカンタンなところ。
肝心の美味さは問答無用。
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第2位【理屈抜きに確かに旨い】至高のカレー - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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悪魔の壺もやし(アクセス数 67,004)
これをチビチビやるだけで酒が飲める。
もやしって傷みやすいので、使いみちに困ったもやしを変身させるにも便利。
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第3位【酒呑みには間違いない】悪魔の壺もやし - リュウジのバズレシピ
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麻薬卵(アクセス数 48,426)
ゆで卵好き、味玉好きにはたまらないやつ。
茹で卵を作ったり、漬け汁を作ったりでちょっと手間がかかるので、作るなら一度に大量がおすすめ。
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第4位【合法】麻薬卵(たまごのねぎ醤油漬け) - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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至高のクリームパスタ(アクセス数 45,340)
パスタもバカ美味いリュウジのバズレシピの中で、最もアクセス数が多いのがこれ。
これを作るためだけにブンブンチョッパーを買う価値アリ。
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第5位【リュウジ自信のNo.1パスタレシピに偽りなし】至高のクリームパスタ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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至高のポトフ(アクセス数 40,700)
一晩寝かせたときの美味さが抜群。
大量に作って、二日に分けて食べるくらいでちょうどいい。
野菜がたくさん摂れる点でもリピートしやすいレシピ。
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第6位【絶対一晩寝かせてほしい】至高のポトフ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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チリカルボナーララーメン(アクセス数 29,932)
辛ラーメンの一番ウマい食べ方だと思う。
辛ラーメンって結構辛いので、多少まろやかになって食べやすくなるのもいい。
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第7位【辛ラーメンの神アレンジ】チリカルボナーララーメン - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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至高の焼豚(アクセス数 28,302)
「チャーシューも自分で作れちゃうんだね」っていうレシピ。
白飯も進むし、ビールも進む。攻守万能な逸品。
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第8位【これはヤバイやつ】至高のチャーシュー - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
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ブロッコリーの唐揚げ(アクセス数 23,186)
これ、息子が大好き。
ブロッコリーってムシャムシャした食感がちょっと苦手なので、食感が良くなる唐揚げってベストな調理方法かもしれない。
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第9位【むしろブロッコリーだから旨い】ブロッコリーの唐揚げ - リュウジのバズレシピ
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合い挽き肉のサイコロステーキ(アクセス数 21,949)
「できる限りの手間を省くけど、ちゃんと美味しい」っていうリュウジのバズレシピを象徴するような一品。
ハンバーグより簡単だし、ハンバーグより「肉を食べてる」感じがする。
これでいいよね、ってやつ。
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第10位【ハンバーグを作るより簡単】合い挽き肉のサイコロステーキ - リュウジのバズレシピ
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