料理メモ

【調味カンタン・きゅうり切るだけ】悪魔の壺きゅう - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、悪魔の壺きゅうを作ってみました。

見るからに旨そう。

そして期待通りの旨さ。

きゅうりを切って、味付けするだけなので本当にカンタン。

酒のつまみや一品加えたときにサッと作れる逸品。

悪魔の壺きゅうのレシピ・作り方

材料（1人前）

きゅうり　2本（200g程度）
味噌　大さじ1
ごま油　大さじ1
醤油　小さじ1半
味の素　9振り
一味唐辛子　小さじ半分
ニンニク　半片

作り方

  • きゅうりのヘタを落としてから小さめの乱切りにする。小さめにした方がタレがきゅうりによく絡む。ニンニクの皮を剥いておく。
  • 乱切りしたきゅうりをボウルに入れ、味噌大さじ1、ごま油大さじ1、醤油小さじ1半、味の素9振り、一味唐辛子小さじ半分、おろしニンニクを加えよく混ぜ合わせる。
  • 完成！

みなさんの感想

-料理メモ
-,