【家族分のメイン料理がすぐ作れちゃう】世界一簡単なチーズ牛丼 - リュウジのバズレシピ

「リュウジのバズレシピ真夜中の背徳めし」を参考にして、世界一簡単なチーズ牛丼を作ってみました。

まず旨い。牛丼って時点で旨いし、焼肉のたれを使ってる分、味に深みもある。

そしてこのレシピの何が良いって、

分量を増やしやすいので家族分を一気に作れるのが良い。

レンジで作るバズレシピって、家族分を一度に作りづらいのが難点。

だけどこのレシピは材料は牛肉と玉ねぎだけだし、味付けもめんつゆと焼肉のたれだけなので、人数分倍増させても失敗しづらいのが良い。

ご飯に乗っけるだけだから、そういう意味でも量を調整しやすい。

地味に気が利いてる逸品。

世界一簡単なチーズ牛丼のレシピ・作り方

材料（1人分）

温かいご飯　1人分（200g程度）
牛こま切れ肉　100g
玉ねぎ　1/4個（50g）
焼肉のたれ　大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
ピザ用チーズ　35g
万能ネギ、紅生姜　各お好みで

作り方・コツ

• 耐熱容器に牛肉、薄切りにした玉ねぎ、焼肉のたれ大さじ1、めんつゆ大さじ1を入れる。
• ふんわりラップをし、600Wで3分30秒加熱する。
• ラップを外して一度よく混ぜ、チーズをのせてから再度ラップをして約40秒程度チンする（チーズがトロけるまで加熱）。
• 器にご飯を盛り、できた具をのせ、お好みで万能ネギ、紅生姜を添える。
• 完成！

世界一簡単なチーズ牛丼のワンポイントメモ

実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。