リュウジのバズレシピ.comを参考にして、美酒鍋を作ってみました。 やさしい味だけどスープの旨みはしっかり感じる。スープがとにかく美味い。 美酒鍋の材料・作り方 材料 豚バラ肉 180g程度
鶏もも肉 180g程度白菜 350g長ネギ 1本（120g程度）好きなキノコ 200g（動画ではしめじと舞茸）にんじん 1/2本木綿豆腐 1/2丁（175g）ニンニク 2かけ塩 小さじ2サラダ油 小さじ2日本酒 650cc鰹粉 5g味の素 7振りテーブルコショー 適量 作り方・コツ 耐熱容器に鰹節5gを入れ、ラップを ...
