リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ズッキーニのステーキを作ってみました。 ズッキーニのジューシーな食感がスゴい。ちょっと感動するレベル。 ニンニクを効かせた間違いない味付け。特にウスターソースの風味が良い。 ズッキーニのステーキの材料・作り方 材料 ズッキーニ 1本（200g程度）ニンニク 1かけバター 10g醤油 小さじ2ウスターソース 小さじ1酒 小さじ1味の素 3振り黒胡椒 適量乾燥パセリ 適量 作り方・コツ ニンニクは皮を剥き、輪切りにする。 ズッキーニは縦半分に切り、斜めに格子状の切り込 ...
