料理メモ

超痩せ汁 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、超痩せ汁を作ってみました。

超痩せ汁のレシピ・作り方

材料

水　550cc
もやし　100g
納豆　1パック
味噌　大さじ3
味の素　9振り
卵　1個
小ネギ　適量
味変で鰹節少々

もやしの量はお好みで増やしてもOK。

作り方

  • 鍋に水550cc、もやしを入れて火にかける。
  • 沸いたら火を弱め、納豆、味噌大さじ3、味の素9振りを加えてよく混ぜ、味噌をしっかり溶かす。
  • 溶き卵を流し入れ、卵が固まるまで待つ。卵が固まったら軽く混ぜる。
  • 器に盛り、小ネギを振る。
  • 完成！

ワンポイントメモ

  • 栄養価が高い食材を使って、糖質が少なく、腹にたまるから痩せたいときに抜群なレシピ。
  • 納豆、もやし、卵は安いのでコスパもいい。
  • 納豆＆味噌＆味の素のベースさえ守れば、あとの具はお好みでOK。豆腐を入れるのもおすすめ。
  • 納豆を茹でると確かに栄養価が減るが、それでも豊富な栄養素がたくさん残る。加えて加熱するとニオイが減るので、ニオイが苦手な人でも食べられるようになる。
  • 味変で鰹節でふるのもおすすめ。鰹節を加えると味噌汁っぽくなる。
鍋にもやしと水を入れて沸かす
沸いたら味噌、味の素、納豆を投入
味噌が溶けたら溶き卵を回し入れて固まるまで待つ
彩りで小ネギ

みなさんの感想

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