至高のキャロットラペ（にんじんサラダ） - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のキャロットラペ（にんじんサラダ）を作ってみました。

ニンジンを大量に消費できる＆ヘルシー、これに尽きる。

酢の物で結構好き嫌い分かれそうだけど、好きな人には好きな味。

至高のキャロットラペ（にんじんサラダ）のレシピ・作り方

材料

にんじん　1本（160g）
お酢　大さじ1
オリーブオイル　小さじ4
レモン汁　小さじ1
味の素　3ふり
塩　小さじ1/3
砂糖　小さじ2/3
黒胡椒　適量

作り方

• にんじんを皮ごと千切りにする。★千切りスライサーを使うと楽。
• ボウルににんじん、塩小さじ1/3、お酢大さじ1、オリーブオイル小さじ4、レモン汁小さじ1、味の素3ふり、砂糖小さじ2/3、黒胡椒を思ってる2倍入れてよく混ぜ合わせる。
• すぐ食べても美味しいが、10分程度冷蔵庫で寝かせると良い。
• 器に盛る。
• 完成！
• 味変でマヨネーズがおすすめ。

みなさんの感想

リュウジさんの至高のキャロットラペも作った。前に志麻さんのレシピで作ったんだけども、私はリュウジさんの方が好みだった。マヨネーズで味変も良き。

— ノーム (@mallowblue0503) September 23, 2022

リュウジさんのキャロットラペがうますぎる。
明日サラダチキンとサンドイッチにしよ。
至高だわ。 https://t.co/S2hsbK5Tu1 pic.twitter.com/jYFg3opYws

— koba😎 (@kobayan23_yyy) September 23, 2022

朝ごはん🍚🌾✨
今朝はビックリ爆増😱😱昨日は夕飯が20時過ぎになって、疲れて消化する前に寝落ちもした。気をつけよう。
リュウジの至高のキャロットラペ🥕美味しい(*´༥`*)💕

🌱56.6kg 29.6%🥹
#朝食 #ダイエット pic.twitter.com/wMbqQ5d0HC

— 茄子ぱんだ (@pinktan_5050) September 20, 2022