リュウジのバズレシピ.comを参考にして、大根焼き(大根のチーズチヂミ)を作ってみました。 大根焼き(大根のチーズチヂミ)の材料・作り方 材料 大根 200g塩 ひとつまみベーコン 35gチーズ 40g塩胡椒 適量片栗粉 大さじ2オリーブオイル 小さじ2 作り方・コツ 大根を皮ごと千切りにする。ベーコンは細切りにする。 ボウルに大根、塩ひとつまみを入れて手でよく揉み込み、数分置く。大根から水気を出す。 大根を握って大根から出た水気をよく絞る。 ボウルに水気を切った大根、細切りにしたベーコン、チーズ40g、 ...