リュウジのバズレシピ.comを参考にして、鶏むね肉のムニエルを作ってみました。 これね、最高に柔らかくて、最高に美味い。 絶対に出来立てを食べるべき。 至高のとり天もそうだし、鶏むね肉のピカタもそうなんだけど、少しでも冷めると硬くなっちゃって美味しさ半減。 作り置きをしないで、絶対に出来立てを食べるべき。 鶏むね肉のムニエルのレシピ・作り方 材料 鶏むね肉 300g(1枚)味塩胡椒 適量薄力粉 適量オリーブオイル 小さじ2程度★ソース★バター 15g醤油 大さじ1味の素 3ふり酒 大さじ1砂糖 ひとつまみ ...