It's a piece of cake

2024/4/2

至高のキノコのホイル焼き - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のキノコのホイル焼きを作ってみました。大前提として、キノコ嫌いの人にはおすすめできない。もうまんまキノコなので、キノコ嫌いでもめちゃくちゃウマいってものではなく、あくまでキノコ好きならキノコを堪能できるレシピ。包丁なしで手軽に作れるので、健康的な酒のつまみとして優秀。至高のキノコのホイル焼きのレシピ・作り方材料しめじ、舞茸、エリンギ　各1/2パック（各50gで計150gほど）バター　15g白だし　小さじ2みりん　小さじ4醤油　小さじ1酒　小さじ1水 ...

料理メモ

2024/4/2

【想像以上にヤバウマ】至高の大根サラダ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の大根サラダを作ってみました。これ、マジで美味い。あまり期待していなかった分、想像以上にヤバいくらいウマイ。ドレッシングが抜群に美味いんだけど、大根に和えた鰹節もかなり効いてる。葉に近い部分を使えば生の大根も全然辛くないし、みずみずしい大根の食感もいい感じ。練りからしを控えめにしたら、子どももウマいウマい言ってムシャムシャ食べてたくらいだから、家族みんなで食べられる逸品。至高の大根サラダのレシピ・作り方材料大根　200gかいわれ　15g鰹節　3 ...

ブログ運営

2021/12/15

ブログ開設後1年間のGoogle Adsense収益実績（2020年12月〜2021年11月）

本ブログを開設したのが2020年の8月。 Google Adsenseの審査に通ったのが開設から約1ヶ月半後の9月下旬。アドセンスの審査通過まではスムーズにいったけど、とは言え、すぐに収益化できたわけではなくて、1日数円稼げるようになったのが審査通過から2ヶ月後の12月頃。それから1年、2020年12月1日から2021年11月30日までの1年間でアドセンスから得られた収益は132,606円でした。 2020年12月1日から2021年11月30日までのアドセンス推定収益額月ごとの最高収益額は2021年 ...

料理メモ

2024/4/2

【汁物の決定版】至高のけんちん汁 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のけんちん汁を作ってみました。至高の豚汁は大好きで何度も作ったし、至高の鶏汁も甲乙つけ難い。だけどそれ以上に満足度が高かったのがこの至高のけんちん汁。味、食感、食べ応え、どれも最高でとにかく満足度が高い。ガツンとくる感じの至高の豚汁も抜群に美味いんだけど、けんちん汁は優しい味付けだからどれだけ食べても飽きない感じ。野菜もたっぷり摂れて、食べれば食べるほど栄養に良さそうなのもいい。で、とにかく「ちくわ」の存在感が抜群。ちくわは絶対入れたほうがいい。 ...

料理メモ

2024/4/2

【食べ応えあり】無水白菜うどん - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無水白菜うどんを作ってみました。見た目の印象よりもずっとしっかりした味付けで食べ応えアリ。リュウジ兄の白だし＆ニンニク＆ごま油の味付けは鉄板。白菜をかなり大量に使うので、白菜の消費にもいいし、野菜がたっぷり摂れるのもいい。いかにも週末のランチに合う感じ。無水白菜うどんのレシピ・作り方材料（1人前）白菜　200g程度豚バラ肉　80g程度冷凍うどん　1玉ニンニク　1かけごま油　大さじ1酒　大さじ5白だし　大さじ1塩　小さじ1/4いりごま　適量小ネギ　適量 ...

料理メモ

2024/4/2

【本格的な肉料理】至高のミートボール - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のミートボールを作ってみました。ミートボールといえば、思い浮かぶのはケチャップベースのお弁当の味。だけどこの至高のミートボールはそれとは違う、本格的な肉料理という感じ。肉肉しくって食べ応えがあって、「ハンバーグのトマト煮込み」の方がしっくりくる。家族みんなで一瞬で食べきっちゃう美味さ。ハンバーグよりサイズが小さいし、軽く煮込む分、火の通りを気にしなくていいから作りやすい。作ってみた感想としては、思ってたよりもカンタン。至高のミートボールのレシピ・ ...

料理メモ

2024/4/2

【一風堂のアレ】レッドホットもやし - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、レッドホットもやしを作ってみました。わかりやすくいうと有名ラーメン屋一風堂のアレ。もやしをチンして調味料を混ぜるだけで作れちゃう。これだけで酒がグビグビイケるし、結構ご飯のお供でもイケる。もやしだけで作れるから安いし、作るの簡単だし、とりあえずこれ作っとけば間違いない。レッドホットもやしのレシピ・作り方材料（1人前）もやし　1袋（200g）ニンニク　1/2かけ豆板醤　小さじ2塩　小さじ1/4醤油　小さじ1/2ごま油　大さじ1味の素　7振り砂糖　小さじ ...

料理メモ

2024/4/2

【超カンタン超美味い】コンビーフコムタンスープ＆クッパ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

「リュウジのバズレシピ真夜中の背徳めし」を参考にして、コンビーフコムタンスープ＆クッパを作ってみました。リンク材料を全部鍋に入れて数分煮込むだけだから超カンタン。だけど軽く煮込んだだけとは思えないほど深みのある味で美味い。ポイントは強火でグツグツと煮ること。沸騰させながら3分煮込むことでコンビーフの脂分が溶け出して、スープが白濁したいい感じの状態に。そのままスープとして飲んでもいいし、ご飯を入れてクッパにしても美味い。汁物にもなるし、メインにもなるし、コンビーフを常備したくなる便利な一品。 ...

料理メモ

2024/4/2

ゴボウと豚のラグーパスタ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

バズレシピベジ飯編のゴボウと豚のラグーパスタを参考にしてアレンジパスタを作ってみました。リンクゴボウと豚のラグーパスタのレシピ・作り方材料（2人分）パスタ　200gごぼう　1/2本くらい豚バラ薄切り肉　100gくらい塩胡椒　適量オリーブオイル　大さじ3ニンニク　2かけ輪切り唐辛子　適量酒　大さじ6コンソメ　小さじ2 上記分量は2人前で、バズレシピを参考にしてアレンジしています。作り方ごぼうは皮を軽く削げ落としてから斜め薄切りにする。ニンニクは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブオイル大さ ...

料理メモ

2024/4/2

【これ食っとけば痩せる】無限トマト鶏しゃぶ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無限トマト鶏しゃぶを作ってみました。リュウジ曰く、これだけ食っとけば痩せられるレシピ。オリーブオイルは使っているものの、確かにヘルシーな感じ。味付けが塩だけで若干物足りなさもあったので、痩せ目的でないならオリーブオイルと塩は多めがおすすめ。無限トマト鶏しゃぶのレシピ・作り方材料（1〜2人前）鶏むね肉　1枚（300g程度）トマト　180～200g（大きめ1個くらい）玉ねぎ　50g（大きめ1/4個くらい）ニンニク　1/2かけオリーブオイル　大さじ1塩　小さ ...

料理メモ

2024/4/2

【自宅でこれが作れる感動】至高のラーメン - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の醤油ラーメンを作ってみました。ラーメン大好き。日頃から店でも食べるし、自宅では即席麺も食べる。ラーメンは好みもあるし、比較するものでもなければ優劣をつけるものでもないと思ってる。それでいうと、このラーメンは間違いなく美味い。自宅で、しかも素人の自分がこのレベルのラーメンを作れたことに感動すら覚える。確かに多少時間も手間もかかるけど、「休日にラーメンを作ってみんなに振る舞う」ってイベントとして考えたら満足度が高い。ちなみに、このスープの作り方はコス ...

料理メモ

2023/12/7

【ドイツの漬物】レンチンザワークラウト - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、レンチンザワークラウトを作ってみました。ザワークラウトはドイツのキャベツを使った漬物らしい。このレシピも厳密に言えば「ザワークラウト風」なのかもしれないけど、食べてみたらスゴく美味しい。シャキシャキした食感と甘酸っぱさは癖になるから、ついつい箸を伸ばしたくなる。ベーコンも入ってるからただの「野菜」じゃなくてつまみにもなる感じ。ソーセージでも美味いらしい。副菜の一品としてもいいし、野菜を使った酒のつまみとしてもいい。またリピートしたくなるやつ。レンチン ...

料理メモ

2024/4/2

【家族みんなで幸せ】吉野家風豚丼 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、吉野家風豚丼を作ってみました。マジで美味い。期待通り、期待を裏切らない美味さ。自分で、自宅で作れることを考えたら期待以上の美味さ。家族みんなが「ウマっ」って言った、家族みんなが幸せになれるやつ。調理も簡単だし、難しいとこは一切なし。リピート確定の逸品。吉野家風豚丼のレシピ・作り方材料（1人前）豚バラ肉　100g玉ねぎ　1/4個（60g）生姜　3g鰹節　3g温かいご飯　200g水　60ccみりん　大さじ2醤油　小さじ4砂糖　小さじ1/3味の素　3ふ ...

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2024/4/2

【酢醤油が美味すぎる】黄金飯（卵焼き飯） - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、黄金飯（卵焼き飯）を作ってみました。至高のチャーハンっぽい作り方をする「黄金飯」も美味いんだけど、何より味変の酢醤油が美味すぎる。酢と醤油だけだから特別な旨味が加わるわけではなさそうなのに、黄金飯が2倍も3倍も美味くなる感じ。酢の酸っぱさが苦手な人もいるだろうけど、苦手じゃない人なら味変のクオリティにビビるはず。ご飯と卵だけで作れるから手軽だし、調理も簡単なのもいい。黄金飯（卵焼き飯）のレシピ・作り方材料温かいご飯　200g卵　2個塩　小さじ1/4と ...

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