リュウジのバズレシピ.comを参考にして、鶏肉とこんにゃくのさっぱり煮を作ってみました。 リュウジがプロデュースした日本酒に合う料理として紹介されたバズレシピ。 リュウジにしては珍しく、ホントにさっぱりしていて大人から子どもまで万人ウケする味付け。 いかにも素朴な和食って感じで、ビールぐびぐびというより、日本酒ちびちびがよく合う一品。 鶏肉とこんにゃくのさっぱり煮の材料・作り方 材料 鶏もも肉 300gこんにゃく 250g生姜 10g醤油 大さじ2半酒 大さじ3酢 大さじ2味の素 6振り鰹節 1g 作り方 ...
