リュウジのバズレシピ.comを参考にして、やけくそ餃子を作ってみました。 「虚無」というほどカンタンじゃないけど、普通の餃子を作るよりは楽。 両面を焼くからパリッと感が楽しめるし、挽肉じゃないから肉肉しさもGOOD。 やけくそ餃子の材料・作り方 材料 豚こま肉 250g片栗粉 小さじ2半ニラ 50g塩胡椒 適量オイスターソース 大さじ1/2酒 大さじ1餃子の皮 適量水 50cc 作り方・コツ 豚こま肉をハサミで切って細かくする。ニラもハサミで細かく切る。★ハサミじゃなくて包丁で細かく刻んでもOK。 ボウル ...