リュウジのバズレシピ.comを参考にして、本当に美味しい豆腐煮込みを作ってみました。 親子丼のあの感じ。 ガツンとくる感じではないけど、良い意味で想像通りの味。期待は裏切らない。 寒い日に熱々の豆腐で日本酒をチビチビやりたい。 卵と豆腐で栄養面も抜群なので、子どもにも食べさせたいやつ。 本当に美味しい豆腐煮込みの材料・作り方 材料(2〜3人前) 絹豆腐 350g卵 2個長ネギ 1/2本(50g程度)鰹節 3g醤油 大さじ1半みりん 大さじ3水 大さじ3味の素 4振り味変で七味 作り方・コツ 耐熱容器に鰹節 ...