リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無冷やし中華を作ってみました。 麺を啜るのに具が邪魔することもない。 具なしだからこそ、麺の美味さを存分に楽しめる。 無限に啜りたくなるくらい麺が美味い。 よくよく考えたら、そうめんだって具なしで食べたりするわけだし、純粋に麺を楽しむなら具はむしろ無い方がいい。 虚無冷やし中華のレシピ・作り方 材料 中華麺 130g醤油 大さじ1お酢 大さじ1砂糖 小さじ2ごま油 小さじ2味の素 5ふりラー油、マヨネーズ お好みで適量 作り方 ボウルに醤油大さじ1、お酢大さじ1 ...
