リュウジのバズレシピ.comを参考にして、しいたけとさけるチーズのアヒージョを作ってみました。 チーズはトロッとしてるんだけど、食べるとあのさけるチーズの食感も残ってて、食感がたまらなくクセになる。 アヒージョに合いそうな具なら何でもOKだし、分量も適当で大丈夫だし、オリーブオイルで煮るだけだから簡単。 これからの寒い時期、これさえあればOKな感じ。 ハフハフ言いながらビールでもいいし、ワインでもいい。とにかく酒に合う。 さけるチーズのアヒージョのレシピ・作り方 材料（1〜2人前） さけるチーズ（プレーン ...
