リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無水玉ねぎカレーを作ってみました。 これは美味すぎてヤバい。 材料を入れて煮るだけだから調理も簡単だし、間違いなく殿堂入りの逸品。 無水玉ねぎカレーの材料・作り方 材料 鶏もも肉 1枚(350g程度)ニンニク 10g玉ねぎ 2個(600g程度)塩 計3つまみバター 15gジャワカレー 2かけクミン 6振り酒 大さじ1半 上記分量で大人3〜4皿分くらいの量でした。 作り方・コツ ニンニクは潰して皮を剥いておく。玉ねぎは半分に切ってから、繊維を断つようにスライスする。 ...