リュウジのバズレシピ.comを参考にして、うどんの白和えを作ってみました。 豆腐に白だし、さっぱり薄味かな？と想像してたけど、 想像以上にしっかりした味付けでガッツリと腹にたまる食べ応え。 ラー油を垂らせばピリッとアクセントになって、単純なさっぱり味から大変身。 丼一つにうどん、豆腐、白だしを加えて混ぜ合わせれば5分で作れる。洗い物も最小限でホントに簡単。 うどんの白和えのレシピ・作り方 材料（1人分） 冷凍うどん 1人前（100g）豆腐 1丁（150g）長ネギ 5cm程度白だし 大さじ1半すりごま、ラー ...
