リュウジのバズレシピ.comを参考にして、浮雲コンソメスープを作ってみました。 リュウジ兄のバズレシピは卵黄だけ使うレシピも多いので、どうしても卵白が余りがち。 白身の使いみちとしてホワイトチャーハンもアリなんだけど、もっと手軽に作れるレシピを発見。 それが、浮雲コンソメスープ。 お湯を沸かしてコンソメと卵白を入れるだけだからホントカンタンだし、味も予想していたより美味しくて合格点の旨さ(黒胡椒をきかすと旨い)。 汁物を一品加えたいときにも便利。 浮雲コンソメスープのレシピ・作り方 材料(1人前) 水 1 ...