リュウジのバズレシピ.comを参考にして、本当に美味しい揚げ鶏を作ってみました。 佐賀県のふるさと納税「ありたどり」のコラボレシピ。 ちょっと手間がかかるけど、近所のスーパーで買った普通の鶏肉でもめちゃくちゃ美味い。 食卓に並べたら一瞬で消えた。 本当に美味しい揚げ鶏の材料・作り方 材料 鶏もも肉 1枚(300〜350g程度)鶏むね肉 1枚(300〜350g程度)塩(下味) 鶏むね肉に3g塩(下味) 鶏もも肉に2.8g砂糖 小さじ2醤油 大さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1味の素 2振りサラダ油 鍋底から ...