リュウジのバズレシピ.comを参考にして、フライドにんじんを作ってみました。 火の通ったニンジンがホクホクで、だけど衣はカリカリで、とにかく食感が楽しい一品。 味付けはスタンダードな塩胡椒なので味変も楽しめるし、ニンジンは最悪生でも食べられるから調理も簡単。 これはハマる。 フライドにんじんのレシピ・作り方 材料 ニンジン 160gニンニク 1かけコンソメ 小さじ1酒 大さじ1薄力粉 大さじ1味塩胡椒 適量黒胡椒 適量 作り方 ニンジンを洗ってから芯と先端を切り落とし、フライドポテト状に切る。ニンニクは皮 ...
