リュウジのバズレシピ.comを参考にして、翡翠キュウリ炒めを作ってみました。 皮を剥いて炒めることで、生で食べるきゅうりとは違う食感が楽しめる。 味付けはニンニク&創味シャンタンで間違いなし。 きゅうりの青臭さが苦手な人にはいいかも。 翡翠キュウリ炒めのレシピ・作り方 材料(1人前) キュウリ 3本(300g)ニンニク 2かけサラダ油 大さじ1塩胡椒 少々酒 大さじ2中華ペースト(創味シャンタン) 小さじ1/2〜2/3程度黒胡椒 適量 作り方 ニンニクの皮を剥いてみじん切りにする。きゅうりはヘタを切り落と ...