リュウジのバズレシピ.comを参考にして、かみなり豆腐を作ってみました。 めちゃくちゃシンプルな料理だけど、ホントに美味い。食べればわかる。 豆腐って冷奴でも食べられるし、手間をかけなくても十分美味い。 だけど、ホンのひと手間かけるだけでこんなに美味くなっちゃう。 手間をかけるって言っても、ホントカンタン。材料も少ないし、すぐ作れる。 酒のつまみはこれだけで十分だなぁ。 かみなり豆腐のレシピ・作り方 材料 絹豆腐 300g小ネギ 適量輪切り唐辛子 1本分鰹節 2gごま油 大さじ1白だし 大さじ1醤油 小さ ...