リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ポッサムを作ってみました。 これは期待以上に旨かった。 豚バラブロックだけど、いい感じで脂が落ちてるのかクドくなくて肉の旨みが凝縮。 肉&タレだけだとしょっぱすぎちゃうだろうから、サンチュとキムチがあってこそ。 いくら旨くても、豚バラブロックを長時間じっくり煮るようなレシピだとリピートする気にならないけど、これがレンチンだけで作れるならリピート確実。 味付けはタレ次第なので、失敗しづらいのもGOOD。 リュウジ兄ってホント神。 ポッサムのレシピ・作り方 材料(1人 ...