リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の鍋焼きうどんを作ってみました。 これはホント美味い。 このレシピのなにがいいって、うどんとしてももちろん美味いし、鍋スープとしてもべらぼうに美味い。 だから鍋として好きな具材を入れられるし、アレンジの効きやすさがホントに助かる。 このスープの作り方さえ知っておけば万能すぎてヤバい。 至高の鍋焼きうどんの材料・作り方 材料 冷凍うどん 1玉椎茸 1個長ネギ 35g鶏もも肉 60gかまぼこ 20g油揚げ 1/2枚卵 1個揚げ玉 適量醤油 大さじ1半みりん 大さじ ...