リュウジのバズレシピ.comを参考にして、こんにゃくのたたきを作ってみました。 カラシ酢醤油タレがめちゃくちゃ美味い。このタレを食べるためのレシピって感じがする。 リュウジ自身が「こんにゃくレシピでナンバーワン」って豪語するのもうなずけちゃう。 こんにゃくのたたきの材料・作り方 材料 こんにゃく 250g大葉 5枚ごま油 大さじ1ニンニク 2かけ塩胡椒 適量醤油 小さじ4お酢 小さじ2和からし 6cm黒胡椒 適量味の素 4振り 作り方・コツ ニンニクの皮を剥いてスライスする。大葉を丸めて細切りにし、少量の ...
