リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無限塩漬けきのこを作ってみました。 メインをはれるようなパンチがあるわけではない。 だけど副菜、酒のおつまみとしては大満足のウマさ。 旨さだけじゃなくて、作り置きできるのもいいところ。 作り置きできるからこそ副菜としても酒のつまみとしても超優秀。 無限塩漬けきのこのレシピ・作り方 材料(1人前) しめじ、エリンギ、舞茸 合わせて300gニンニク 2かけ長ネギ 1/2本(60g)オリーブオイル 大さじ2塩 ひとつまみ(小さじ1/5くらい)創味シャンタン 小さじ1黒胡 ...