リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のもやしそばを作ってみました。 ハンパなく美味い。 いわゆる町中華のもやしそば。 町中華でもやしそばを食べたことがある人なら、「あ、あれだ」って感動すること間違いない。 使う調味料はちょっと多いけど、作るのは難しくなくて、町中華の味を自宅で完璧に再現できる。 これは100%リピート確定。 至高のもやしそばのレシピ・作り方 材料 中華麺 130gもやし 100gニラ 25g豚こま肉 80g鰹節 2g生姜 5gラード 大さじ1味塩胡椒 適量スープ用の水 400cc ...