リュウジのバズレシピ.comを参考にして、濃厚ベジポタうどんを作ってみました。 豆乳+バター+コンソメの味付けが濃厚で美味い。 じゃがいもを潰してちょっととろみがつくので、うどんに絡みついて讃岐うどんにも負けてない感じ。 具ありポタージュスープにうどんを追加してる感じなので、ポタージュスープ単体としても食べ応えあって、うどん+スープで結構お腹にもたまる。 野菜足したりアレンジもしやすそうで、これ一杯で食事が成立しそうな使い勝手良さげな逸品。 濃厚ベジポタうどんのレシピ・作り方 材料 冷凍うどん 1人前じゃ ...