リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の粕汁を作ってみました。 粕汁って食べた記憶がないくらい初めてに近かったと思うんだけど、酒粕が入ってる分、スープにとろみがあって、濃厚な豚汁って感じで美味い。 心配した酒臭さはほとんどなかったし、子どもも普通に食べてたから気にならなかったみたい。 何より酒粕はめちゃくちゃカラダにいいみたいなんで、毎年冬にはリピートしたいくらい気に入った。 至高の粕汁のレシピ・作り方 材料 酒粕 120g豚バラ肉 200g長ねぎ 1/2本ちくわ 100gこんにゃく 250gにん ...