リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無水白菜カレーを作ってみました。 これは美味かった。 ニンニクとかウスターソースも入れてるし、至高のカレーにちょっと近い味。 材料も少ないし、包丁で切るのは白菜だけ。しかも鍋に材料を入れたら煮てる間は基本放置でOK。 ホント簡単だし、ホントに美味いし、白菜が旬の間はリピート確実。 無水白菜カレーのレシピ・作り方 材料 白菜 250g豚バラ肉 180gニンニク 1かけバター 10g酒 大さじ5(できれば料理酒より清酒が良い)カレールー 2片(リュウジのおすすめはジャ ...