バズレシピ ベジ飯編を参考にして、鶏胸肉のネギまみれ炒めを作ってみました。 リンク 鶏胸肉って安くて栄養もあるけど、パサついちゃうのが難点。 パサパサした肉だとご飯のお供としてもイマイチだけど、このレシピだと薄切り＆片栗粉をまぶすのでパサパサせず、味の濃いネギだれもよく絡むから鶏胸肉でも白飯がガンガンイケる。 鶏胸肉を薄切りにしたり、片栗粉をまぶす調理方法は他のレシピでも応用できそう。 鶏胸肉のネギまみれ炒めのレシピ・作り方 鶏胸肉は「ねぎまみれ」にするとネギパワーで免疫力が爆上がりになった気がするのでお ...
