リュウジのレンジ飯革命を参考にして、エリンギの玉ねぎソースを作ってみました。
これ、玉ねぎソースがめちゃくちゃ旨いです。
だけどバズレシピにもTwitterでも取り上げられてないっぽい。
バター&醤油&ニンニク&コンソメ味の玉ねぎソースが抜群に旨い。30分チキンとか焼いた肉にのせても美味しい。
使い勝手の良いレシピ。
目次
エリンギの玉ねぎソースのレシピ・作り方
材料(1食分)
エリンギ(縦に薄切り) 1パック(100g)
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)
ニンニク(みじん切り) 1片
バター 10g
コンソメ 小さじ1/2
醤油 小さじ1半
塩・胡椒 少々
作り方・コツ
- 耐熱容器に全ての材料を入れ、ラップをして600Wで3分加熱する。加熱が終わったらよく混ぜる。
- 完成!