リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ネギ塩牛タン風ささみ焼きを作ってみました。 味付けはいわゆる「タン塩」そのもの。食感は流石に牛タンとは違うけど、これはこれで十分美味い。 薄く叩いて片栗粉でコーティングしてるから肉が柔らかいし、子どもにはこっちの方が食べさせやすいかも。 ネギ塩牛タン風ささみ焼きの材料・作り方 材料 鶏ささみ 4枚（220g程度）塩胡椒 適量片栗粉 適量長ネギ 60g（1/2本程度）ニンニク 1/2かけ塩 小さじ1/3醤油 小さじ1/2味の素 6振り黒胡椒 適量ごま油 小さじ2サラ ...
