It's a piece of cake

日々の生活記録や学んだことの覚書、アウトプットの練習など

: 料理メモ

【柚子胡椒香る】塩麻婆豆腐 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/22 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、塩麻婆豆腐を作ってみました。普通の麻婆豆腐も美味いけど、この塩麻婆豆腐も美味い。ほんのり香る柚子胡椒がいい感じ。珍しさもあるし、なんとなくオシャレ感もある ...

: 料理メモ

【No.1候補】至高のトマトクリームパスタ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/21 パスタ, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のトマトクリームパスタを作ってみました。ガチで美味い。リュウジのバズレシピの中でも、No.1候補といっていい美味さ。美味いのは言うまでもないんだけど ...

: 料理メモ

【これ!うま!!つゆ】を使うリュウジのバズレシピメモ

2022/5/20 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピでたびたび登場する、ヤマサ醤油の「これ!うま!!つゆ」。バズレシピのために買っても使い切れるかわからない・・・って思いつつ、買ってみたら使い切れたので、「これ!うま!!つゆ」を使 ...

: 料理メモ

【出来立てを食べろ】鶏むね肉のムニエル - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/19 やせレシピ, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、鶏むね肉のムニエルを作ってみました。これね、最高に柔らかくて、最高に美味い。絶対に出来立てを食べるべき。至高のとり天もそうだし、鶏むね肉のピカタもそうな ...

: 料理メモ

【まさにアノ味】虚無すき焼き - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/18 リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無すき焼きを作ってみました。味はまさにすき焼きそのもの。肉の代用で油揚げを使うと安いのも良いし、安いから雑に気楽に作れるのもいい。栄養も摂れるし。虚無 ...

: 料理メモ

【つるとんたん風】超濃厚明太クリームうどん - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/18 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、超濃厚明太クリームうどんを作ってみました。カンタンなのに超美味い。この一言に尽きる。ソースを作ってから、うどんを投入するだけなので、大人数分同時に作りや ...

: 料理メモ

【和風目玉焼き】5分で味が染みる焼き煮卵 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/17 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、5分で味が染みる焼き煮卵を作ってみました。よりご飯に合う和風味の目玉焼きって感じで美味い。作り方もカンタン。「これ!うま!!つゆ」は他のバズレシピでも出 ...

: 料理メモ

【小料理屋の味】至高の卵巾着 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/16 やせレシピ, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の卵巾着を作ってみました。小料理屋で出てきて、日本酒でチビチビやりたいやつ。油揚げに生卵を入れるのは思ってたより難しくなくて、作るのは結構カンタン。 ...

: 料理メモ

【レシピあってる？】親子茶碗蒸し - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/15 やせレシピ, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、親子茶碗蒸しを作ってみました。材料は少ないし、手順もそれほど難しくはないんだけど、レシピ通りに作っても全然卵が固まらなくて、「レシピあってる？」って疑問が残 ...

: 料理メモ

【目玉焼きスープ】虚無スープ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/14 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無スープを作ってみました。創味シャンタンを使ったシンプルなスープだけど、ごま油、ニンニク、黒胡椒が加わって、これだけ簡単に作れるとは思わないクオリティ。 ...

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