【5分でできるビールのお供】豚肉とニンニクの芽とエリンギ炒め

ニンニクの芽って大好きなんですよね。

豚こま肉とエリンギとニンニクの芽を炒めて、塩胡椒で味付けして、最後に料理酒で溶いた創味シャンタンを全体に絡ませて。

それが大好き。