リュウジのバズレシピ.comを参考にして、卵フワフワうどん（黄金たまごうどん）を作ってみました。
動画では「茶漉し？」を使ってメレンゲ作ってたけど、実際やってみるとめちゃくちゃ大変。持ってるなら初めからハンドミキサーを使った方が良さげ。
スープが美味しいのは間違いないので、手間を考えるとシンプルに溶き卵でもいいんじゃないかと思ったり。
目次
卵フワフワうどん（黄金たまごうどん）の材料・作り方
卵フワフワうどん（黄金たまごうどん） – リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】
当サイトではアフィリエイト広告を利用しています
