DELISH KITCHENを参考にして、だし巻き卵を作ってみました。
豆腐を入れてカサ増しになるだけじゃなくて栄養も摂れる。レンチンだから調理が簡単だし、フライパンを使わないから洗い物が減って一石二鳥。副菜を一品増やしたい時に便利なレシピ。
目次
だし巻き卵のレシピ・作り方
DELISH KITCHEN
豆腐でかさ増し！ レンジだし巻き卵のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
材料はたったの3つ！レンジで簡単に作れる、巻かないだし巻き卵です。豆腐を加えることで手軽にふわふわな食感に仕上がります。
だし巻き卵のワンポイントメモ
- ヤマキの白だしを使ったらかなり味が薄かったので、白だしの塩分量によって味の濃さが変わりそう。ヤマキの白だしの場合は倍量でも良さそう。
- 味が薄い場合は食べながら醤油を垂らしたりすると良さげ。
実際に作ってみたときの写真
