バズレシピ ベジ飯編を参考にして、サバみそホイコーローを作ってみました。
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カンタン度 [star45]
リピート度 [star4]
総合満足度 [star4]
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珍しい感じがする「魚」を使った炒め物。
サバ味噌缶を使って、こんなカンタンに、こんなに旨い回鍋肉が出来ちゃうなんて、
これぞまさしくリュウジのバズレシピ。
確かに回鍋肉って感じの味がするし、しかも味付けはサバ味噌缶の汁と醤油だけだし、どうやってこんなレシピを思いつくのか。
天才としか言いようがない。
子どもからの評判も抜群。
魚＆野菜で栄養もあるし、かなりおすすめの逸品。
サバみそホイコーローのレシピ・作り方
https://esse-online.jp/articles/-/16794
材料（2人分）
サバ味噌煮缶 1缶（200g）
キャベツ 1/4個（200g）
ニンニク 1かけ
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
一味唐辛子 5振り
作り方
- キャベツはざく切り、ニンニクは皮を剥いて薄切りにする。
- フライパンにごま油大さじ1を入れて火にかけ、ニンニクを炒める。
- ニンニクの香りが立ったらサバ缶を汁ごと入れて軽く炒める。
- キャベツを加えてさらに炒め、キャベツがしんなりしてきたら醤油小さじ1、一味唐辛子5振りを加えて混ぜ合わせる。
- 完成！
みなさんの感想
スムージーめっちゃ美味しそうですね✨🤤リュウジさんお陰で、栄養バランスも良くなってきました✨😆ちなみに…今日の晩御飯✨サバみそホイコーロー作りました✨😋これ、無限に食べちゃうくらい美味しすぎて、しかも低コスト✨😍これは、やみつき！ pic.twitter.com/GeqhQklQGb
— ちか姉 (@tbv_i) October 29, 2020
リュウジさんのベジ飯よりサトイモのボロネーゼとサバみそホイコーロー。サトイモのボロネーゼではパスタ用のトマトミックスソースを代用したけど、問題なく美味い。
— メン様 (@yakiniku0531) September 29, 2020
サバみそホイコーローはレシピ開発というより発見だと思う。作るのは超簡単だけど美味い。#リュウジのバズレシピつくってみた pic.twitter.com/5lualDshl2