【カンタンひと手間】トマトのナムル – リュウジのバズレシピ

「リュウジのバズレシピ太らないおかず編」を参考にして、トマトのナムルを作ってみました。

生トマトの食べ方はマヨネーズでもいいし、ドレッシングでもいいけど、塩と胡麻油をかけるのもアリ。

ちょこっとひと手間でカンタンにナムル風。

トマトのナムルのレシピ・作り方

材料（1〜2人前）

トマト　中サイズ1個（170g）
ごま油　小さじ2
塩　小さじ1/4
味の素　小さじ1/4
いりごま　適量

作り方

1. トマトはヘタを落としてから8等分のくし切りにする。
2. トマトをボウルに入れ、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4、味の素小さじ1/4を加えてよくあえる。
3. 器に盛り、ごまをふる。
4. 完成！

トマトのナムルのワンポイントメモ

動画内で説明されていたコツと、実際に作ってみて掴んだコツをシェアします。

• ボウルに入れてあえると洗い物が増えるので、トマトを器に盛ってからごま油と塩、味の素をかけると楽。「アジシオ」を使うともっと楽。