リュウジのバズレシピ.comを参考にして、アスパラのバター醤油焼きピラフを作ってみました。
このレシピ、何がいいって「材料が少ない」ところ。
アスパラさえあれば、あとは冷凍ごはんと調味料でちゃんとした一品が作れちゃう。
この手軽さがいい。
味もちゃんと美味いので大丈夫。
目次
アスパラのバター醤油焼きピラフのレシピ・作り方
材料
アスパラガス 80g
ご飯 200g
バター 10g
コンソメ 小さじ1
塩 少々
黒胡椒 適量
酒 大さじ1
醤油 小さじ1/2
作り方
- アスパラガスの皮の硬い部分は切り落とし、残りは小口切りにする。
- ご飯を温めておく。
- フライパンにバター10gを入れて中火にかけ、アスパラガスを炒める。
- アスパラが炒まったらコンソメ小さじ1、塩少々、黒胡椒適量を加えて軽く炒める。
- ご飯を入れたら具と混ぜ合わせ、酒大さじ1、醤油小さじ1/2を加えて馴染ませるように炒める。
- 皿に盛り、追い黒胡椒をかける。
- 完成！
