リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無焼きめしを作ってみました。
これ嫌いな人いないでしょ。子どももオトナも絶対好き。
誰が食べても絶対うまいやつ。
目次
虚無焼きめしのレシピ・作り方
材料
温かいご飯 200g
ラード 5cm
ウスターソース 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
味の素 3ふり
黒胡椒 適量
味の素 3ふり
鰹節 適量
トッピングで目玉焼き
味変でマヨネーズ
今回作ったのは3人前。全て3倍量で問題なし。
作り方
- 温かいご飯を用意する。★冷やご飯でも良い。
- フライパンにラード5cmを入れて強火にかけ、ご飯、ウスターソース大さじ1、オイスターソース小さじ2、味の素3ふりを加えて混ぜながら炒める。
- 黒胡椒を思ってる3倍加えてさらに炒め、ソースの香ばしい香りがしてきたら皿に盛る。
- お好みでトッピングの目玉焼きを作る(卵の固さはお好みでOK)。
- 鰹節をかけ、目玉焼きをのせる。
- 完成!
ワンポイントメモ
- 早い、ウマい、カンタン。3拍子揃った完璧メシ。
- 味変でマヨネーズがおすすめ。
- これがベースの味付けなので、お好みで具を足すと良い。肉、ソーセージ、キャベツなどを足せばソース焼飯になる。
みなさんの感想
リュウジさんの虚無焼きめし作ってみた。
— かっつ@青19 (@19Katz) September 24, 2022
材料少なくて簡単なのにめちゃウマでした。ただのソース焼きめしなんだけど、具なんか要らないくらいこのままでいいな。
これ作るためにラード買ったけど後悔してません。 https://t.co/N15lHqLOup pic.twitter.com/oNxiIR6j5N
食べかけですいません、クソ美味かったです pic.twitter.com/3GFvWGOaMX
— 裏乙榊 仮面ライダークルーガー (@UraotuSakaki) September 22, 2022
おはようございます✨
— まーこ@ずぼら小学生ママ×ブログ (@ma_co_nikkori8) September 24, 2022
最近、お一人ランチでハマってた虚無焼きめしを子供たちにも作りました☺️
美味しすぎて、子供たちから今日のランチにもリクエスト🤭
リュウジおにいさんの至高シリーズも好きだけど、この虚無シリーズも密かに大好き🤣
めっちゃ簡単なので、是非😍 https://t.co/Jhyz4628hE pic.twitter.com/71CZOLsMEM
1人ご飯には👍✨美味しかったです😸💕 pic.twitter.com/PJk5uUEBBJ
— カツオニャンコ (@bluebonitocat) September 21, 2022