リュウジのバズレシピ.comを参考にして、黒のチキンジャーキーを作ってみました。
バズレシピに出会ってから初期の頃によく作ってたレシピの一つ。
ちょっとした工夫でこんなに簡単に美味いものが作れるんだって感動したレシピで、バズレシピの真骨頂のような逸品。
目次
黒のチキンジャーキーのレシピ・作り方
材料
サラダチキン 1袋
粗びき黒胡椒 小さじ1程度
味変でマヨネーズ
作り方
- サラダチキンを手で割いて細かくする。黒胡椒小さじ1程度をふりかけて全体に馴染ませる。
- チキンが重ならないように皿に並べ、ラップをせずに600Wで3分チンする。
- 加熱後、ひっくり返すように並べ直してさらに600Wで3分チンする。
- マヨネーズを添える。
- 完成!
ワンポイントメモ
- サラダチキン自体の塩分が凝縮されるので、塩気はそれだけで十分。
- 黒胡椒はかければかけるほど美味い。
みなさんの感想
リュウジさん(@ore825)の「黒のチキンジャーキー」を作ってみた。
— およねこ (@oyoneko48) September 29, 2020
これはハイボールが止まらない(*´ω`*) pic.twitter.com/hb67nPhPQV
今日リュウジさんのこのチキンジャーキー🐓作ったんだけどさ、激うまだった…
— 🐍Alan🐍 (@weaklingalan) September 18, 2020
鶏何羽でも食えるぞって思えるほど美味しかったのでみんな作ったほうがいいよ✨
私は黒のチキンジャーキー作ったんだけど、これにごま油かけたら悪魔的だったの😈✨💕 pic.twitter.com/6RifL9QGnW
リュウジさんの黒のチキンジャーキー作ったけどマジで悪魔的だ…
— コウ@バイオレット (@myudkt853) September 18, 2020
リュウジさん(@ore825)のレンジサラダチキンからの赤と黒のチキンジャーキー
— きむだい (@kimudai_) July 28, 2019
サラダチキンのコスパと品質!300gで200円未満!割く間に肉汁が流れ出す!
これを旨味のあるジャーキーにし、体を熱くする赤と、舌先を刺激する黒。違う方向性でもビールを劇的に減らすのは一緒!
糖質制限呑みの味方! pic.twitter.com/LGTFeEyExg